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營業處
台北市中山區中原街36號1樓
電話:(02) 25641175
傳真:(02)2564-1176
[營業時間]星期一到星期五/ 10:00 - 17:00
台中市西屯區西安街277巷2-3號(群島藝術村內)
客服專線 : 0800-667080
- Aug 21 Thu 2008 18:51
香酥虱目魚腱
- Aug 18 Mon 2008 14:46
臺灣沿近海鬼頭刀簡介-形態與成長部份
鬼頭刀英名dolphinfish,是一種高度洄游與跨界的表層性經濟與娛樂性魚種,全世界僅有一屬二種。臺灣最常見的一種為Coryphaena hippurus,另一種稱為棘鬼頭刀(Coryphaena equiselis )較少出現。
- Aug 18 Mon 2008 09:40
台灣海邊常見的網具(四)牡蠣養殖
- Aug 17 Sun 2008 12:04
台灣海邊常見的網具(三)箱網
- Aug 16 Sat 2008 15:04
台灣海邊常見的網具(二)石滬及柵網
台灣海邊常見的網具(二)石滬及柵網
石滬是台灣延岸最長見而古老的漁法之一,多分布在澎湖,淡水金山一帶也有數組,。利用潮汐漲退之際將隨漲潮進來的魚留置在石滬中方便人們捕捉。傳統的石滬是用石頭圍成,需要有平坦的地型以有效布陣捉魚、大量的人力來建置及維護隨時遭海浪沖蝕的滬身,最重要的是要有豐富的海洋生物才能維持石滬的運作;目前台灣存在的石滬多因捉不到足夠的魚而荒廢了。
- Aug 16 Sat 2008 10:04
網路魚市場之旅
網路魚市場之旅
「魚市場」是一個吸引人的名詞,那裡是生活在陸地上的人們探索海洋的第一步,許多令人驚豔的海洋生物安靜又無助地接受人們的品評!不只是品評,只要付出些許的代價消費者還可以品嚐海鮮的美味。但是海洋的生物是如此多樣,不用說消費者多叫不出正確的名字,魚販們對他們販賣的海生物名稱也頗多歧見!
- Aug 15 Fri 2008 15:08
台灣海邊常見的網具(一)定置網