生態養殖七星鱸魚

  七星鱸1  

圖.馬祖海釣七星鱸

鱸魚是台灣消費者熟悉的魚種，目前市場上除了七星鱸及金目鱸2大「在地」經濟鱸魚，還有外來的加洲鱸、銀花鱸及銀鱸。在湧升海洋在地化的原則下，七星鱸及金目鱸是當然魚種。在外來種中湧升的選擇是銀鱸，因為銀鱸雖有”鱸”魚之名，但是以昆蟲及素食為主的銀鱸不同於另外2尾肉食性的鱸魚。

金目鱸  加州鱸  銀花鱸  

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