牡蠣養生粥
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材料

湧升蚵……………………1 

糙米飯……………………2 

蒜頭酥……………………2大匙

地    瓜……………………1 條

青    蔥……………………2 

水 …………………………6 

 

調味料

…………………………適量

白胡椒  …………………適量

 

做法

將湧升蚵洗淨,絲瓜去皮切塊,青蔥切段

以油爆蔥至略焦連油盛起,下絲瓜略炒,加入水糙米飯煮至沸騰,以鹽調味,加入湧升蚵煮熟,熄火前加入蔥油,灑上白胡椒粉即成

一道養生粥輕鬆上菜 

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