如果你關心餐桌上的魚從哪裡來，或者你是漁業從業人員，你可能已經感覺到：台灣的漁業正處於轉型的十字路口。不看數據不知道，一對比國際情勢，我們才發現台灣漁業已處於「存亡之秋」。
- 1月 06 週二 202623:07
【產業觀察】台灣 vs. 世界：漁業競爭力大檢閱
如果你關心餐桌上的魚從哪裡來，或者你是漁業從業人員，你可能已經感覺到：台灣的漁業正處於轉型的十字路口。不看數據不知道，一對比國際情勢，我們才發現台灣漁業已處於「存亡之秋」。
- 10月 18 週六 202509:37
休閒釣魚不是免責特權：談台灣漁業永續，該面對的四個基本事實
不是要對立，而是要負責：給所有關心台灣漁業永續的人一段話
- 2月 03 週四 202212:12
銀鱈的啟示
銀鱈的學名是Anoplopoma fimbria(裸蓋魚)，屬於鮋形目裸蓋魚亞目的這尾魚跟鱈魚在分類分屬不同目的魚，但是因為外形及棲地鱈魚類似因此在生產的美國及日本都以”Cod/鱈魚”稱呼它。但是它有15%以上的極高脂肪含量使得白色的肉質閃著銀光，是比鱈魚更高級的料理，因此日本人以”銀鱈ギンダラ”稱之；而美國人則以它黑色的皮色稱之”Black Cod黑鱈”，或以其外形及高價稱之為”Sable Fish黑貂魚”，而且這尾魚很早就出現在國際貿易上，因此也就正式在國際貿易通關分類上被視為”Cod”。
銀鱈雖然棲息在300-3000公尺的北太平洋冰洋中，但是日本人在北海道很早就知道要捕這尾魚，二次大戰後日本底延繩釣船隊更大舉進入Alaska水域大量捕撈銀鱈回日本，受到日本影響極深的台灣漁業也進入Alaska水域捕撈銀鱈並帶回台灣，民國50-60年代南部的漁販也曾經銷售這尾當初被稱為”圓鱈”的魚，這應該是台灣市場上”鱈魚”的始祖。
- 8月 24 週六 201923:17
白帶魚為我們上的一堂漁業公民課！如何拿回漁獲外銷發球權？
白帶魚直航銷中政策預告，引發廣大民意討論，兩天內湧入超過5000份連署，反對白帶魚無限量外銷，農委會主委陳吉仲火速回應，「為白帶魚請命，政府聽見了」，並於預告期結束前（8月8日），緊急召開長達3個小時的座談會，邀請發起連署單位、學術界以及官方、產業界進行座談，陳吉仲主委當場允諾，「與會者未達共識前，不會貿然實施（白帶魚銷中草案）」。
當日討論項目甚多，有部分達成共識，另有部分重大議題未有定論，筆者謹代表發起連署方，整理重要內容提供大眾參考，農委會預計於下週再次召開座談會，連署方也將持續參與，為大家更新進度，在白帶魚危機徹底解除之前，請大家繼續關心並轉發連署，呼籲更多人參與白帶魚的公民運動。
- 4月 08 週日 201820:57
春天各母 – 當令海鮮的現代省思
在台灣的漁人過去留傳著一句諺語 – 春天各母(台語), 意思是春天海中的生物都在當媽媽. 這是一個對環境變化很貼切的觀察, 因為位處北半球的台灣, 春天因為日照增加, 水溫升高, 帶動海中浮游生物快速大量增殖. 各種海洋生物也把握這個時間點, 趕快繁殖小Baby, 讓這些小Baby在出生時可以以這些浮游生物為食.
- 8月 08 週六 201522:16
魩魚的爭議 – 台灣魩鱙漁業管理實施5年之檢討
什麼是魩魚？到底捕捉魩魚時混獲的狀況究竟如何？我們到底該不該吃魩魚？
我們在2010年政府開始實施魩鱙漁業的管理辦法時就作了一篇介紹，5年的時間很快地過去了，這個漁業的管理現況如何？魩魚資源現況如何？消費者對這個問題的認知又有什麼改變呢？
- 4月 12 週日 201519:04
IUU - 過漁的頭號兇手
過漁經常被指為現今漁業資源枯竭的頭號元兇, 這一點在不同的漁業存在不同的原因, 不是絕對的答案. 但是如果說IUU的存在是過漁的元兇, 那麼幾乎可以適用於絕大多數的漁業. 什麼是IUU ? 非法,未申報,不受管制的漁業. 非法捕撈對資源的衝擊不需多說, 未申報的漁業使得漁業管理失效, 更不用說不受管制的漁業使得漁業資源成為免費的公共財, 使得海洋資源註定走入悲劇的下場 !
但是以IUU的標準來看台灣的沿近海漁業卻會讓人嚇出一身冷汗, 因為台灣的沿近海漁業"大多數"是IUU. 台灣的漁業捕撈缺乏有效的申報制度, 大多數的漁民可以自由捕撈大多數他們想捕撈的魚貨, 現行的漁業法規陳舊更未被確實執行, 難怪台灣的海域資源受害如此嚴重 ! 如果一樣用IUU的標準來檢視台灣的養殖漁業, 結果也是慘不忍睹 !
在推動台灣的海洋資源朝向永續利用的發展時, 破除IUU是當務之急 !
- 4月 12 週日 201516:31
Who Owns the Fish
許多人認為海中的魚是無主的"公共財", 這也是今天海洋資源管理最基本的問題, 在台灣這個問題尤其嚴重, 也可能是台灣目前經濟海域(EEZ)的資源現況在國際落於後段班的基本原因之一.
漁業管理的問題是相當複雜的, 手段也很多樣, 需要視情況隨時調整, 更是需要時間來建立分配機制的. 這個影片可以把這個問題以簡單易懂的方式讓大家有一點基本的瞭解, 跟大家分享 !
- 5月 05 週一 201407:51
破除IUU應由台灣沿近海漁業作起
永續漁業是大家的目標,但是永續漁業是環境,社會及經濟三者動態的平衡,沒有一個固定的標準在那邊, 因此FAO推動"責任漁業"的行為綱領(Code of Condex)是作到永續漁業的基礎.去除IUU是責任漁業的第一步, 但是IUU不是只存在公海上, 在台灣的沿海也天天在發生, 在養殖漁業一樣存在. 不過因為相關管理法規老舊而且與現實產業生產方式脫節甚多, 因此主管單位無法依法行事, 違法業者就有恃無恐, 守法業者徒呼負負, 國民只有眼睜睜看著這一場海洋的悲劇發生.
媒體報導 (2)