湧升海洋部落格

日出東邊落西邊、愁也一天、喜也一天。

遇事不鑽牛角尖、人也舒坦、心也舒坦。

量入為出支配錢、多也喜歡、少也喜歡。

最近上了國實院鄒篪生資深顧問的課, 受益良多 ! 其中有一個由全球21國53位來自主要農業組織和學術機構的學者，共同發表於「INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL SUSTAINABILITY」的論文, 可供關心未來農業發展及對農業有興趣的人参考 !

第一單元、天然資源的投入

主題一:氣候、水域、水源區及水生生態系

1.氣候變遷對農產量、農耕實務、病蟲害的蔓延、抗病力及灌溉技術的發展可能會帶來何種重大影響(例如氣溫、風速、濕度、汲水難易度、風暴強度、農業用水的需求量、雪水溶化量、害蟲數量、農田積水程度、農民遷徙量等變化及農業生態系統的轉變)？

2.爲了保持現有的環境水資源而在全球範圍内設置農業用水量的上限，成本會多高？

河口捕鰻苗及潟湖養牡蠣

地球有2/3的表面是海，長在海中的魚我們叫他們海水魚類。在其他1/3的陸表中也有湖泊及河川，幾乎都是淡水，長在淡水中的魚我們叫他們淡水魚類。但是全世界海水的鹽度平均約3.5﹪，但並不相同。由於河川會帶來陸上大量的營份，河口成為海洋中最生物量最豐富的區域之一；而河海交界之處海水的鹽度會隨著進入河川而降低，因此許多生活在河口的生物可以容忍很大的鹽度變化，我們稱它們為「廣鹽性」生物！我們常吃的文蛤、白蝦、鱸魚都是廣鹽性生物，它們可以生存在鹽度介於0-3.5﹪的水中！

2009年1月湧升在與柑仔店合作冷藏海鮮專櫃時對專櫃的選品方式作了以下的說明，在經過11年後來看看湧升有什麼改變?

A.不作空運海鮮的條件不變(因為空運的碳排放太可怕了)

天涯海角, 我們用專業的素養監控我們的產品, 符合美味、健康、環保的原則

滿街賣海鮮的商家，湧升海洋有什麼不同呢 ? 專業是湧升海洋最大的特色！湧升海洋是由經驗豐富且具水產學經歷背景的專業團隊所組成，不是什麼都賣的雜貨店；也不是兼差的門外漢！由於專業，因此才能提供最好的產品。