鮮甜好滋味~~虱目魚腸下水湯
準備的材料有:
1.虱目魚腸.....................1 包
準備的調味料有:
1.薑絲...........................適量
2.蔥末...........................適量
3.酸菜...........................少許
做法:
1.先將虱目魚腸解凍。
2.水燒開後,放入薑絲及酸菜,將薑絲及酸菜的味道煮出後(約3-5分鐘),將解凍後的虱目魚腸放入燒開的滾水中,煮開後再滾個約30秒鐘即成。
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