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夏日清爽~~蘆筍中卷
準備的材料有：
1.中卷…………………200克(約2隻)
2.蘆筍…………………1小把
3.蕃茄…………………1顆
準備的調味料有：
1.和風沙拉醬…………適量
做法：
1.蘆筍洗淨川燙後備用，蕃茄切片或沏小塊狀備用，中卷清洗清除腹內異物並撥除外皮。
2.將川燙後的蘆筍填充入中卷後，水燒開蘆筍中卷川燙約30秒即可撈起，並切成圈狀即成。
Eliza小撇步：
食用時也可沾沙拉醬，更別有風味喔。
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