七星潭位於花蓮北濱，有個美麗又神秘的名稱。由於位於花蓮機場的濱海側，因此附近沒有高樓，晴朗的晚上可以在沒有光害的天空觀賞滿天繁星，因此有人說這是七星潭地名的由來。但依據柴魚博物館的解說，七星潭地區原本有許多小湖泊，因此得名；但這些小湖泊在建機場時已被填平。人死留名虎死留皮，一個好的地名也有相同的效果！
除了美麗的星空，七星潭還有什麼呢？遼闊的太平洋、雄偉的花東海岸線、3組大型定置網漁場及1座獨特的柴魚博物館，以及環繞著在這些獨特的景點興建的許多特色民宿及公園。感受七星潭的美，最好有停留1天的準備：
海岸漫步（夏威夷風）
太平洋的日出（05:17AM）
定置網漁場（7-9月颱風季停捕）
柴魚博物館（豐富用心的收藏還可以吃鰹魚たたき）
原野牧場（喝羊奶拿鐵躲太陽的好地方）
沒有電話及電視但精緻細緻乾淨的【自然海】特色民宿（早上07:20會被起飛的戰鬥機喚醒）
花蓮觀光魚市（乏善可陳）
立川漁場 – 摸蜆兼洗褲的體驗（壽豐鄉）
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