火鍋是團圓的象徵，烏魚是信用的代表，烏魚火鍋是團圓的保証。火鍋以CAS認證的白菜及來自清境農場的蕃茄為湯底,擺脫傳統高湯高鹽高鈉高普林的負擔,鮮甜又健康.整整1斤的產銷履認證新鮮海水烏魚是主角,利用每批更新的新油炸過,全部在經HACCP認證工廠加工冷凍完成，除了天然的海鹽之外,不需任何人工鮮味劑，湯鮮味美！消費者還可以依自己喜好選購湧升各式認證海鮮加入砂鍋一起食用.
食用時請先將湯底加熱後再放入烏魚塊即可食用.消費者可以依個人喜好加入各式青菜,肉片,或湧升的海鮮.
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台北市中山區中原街36號1樓
電話:(02) 25641175
傳真:(02)2564-1176
[營業時間]星期一到星期五/ 10:00 - 17:00
台中市西屯區西安街277巷2-3號(群島藝術村內)
客服專線 : 0800-667080
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